LA TERRE大地烘培坊‧純生鮮布丁+心得
下午突然很想吃布丁這樣,所以就下樓買了LA TERRE家的(明明昨天才買了一條義美布丁說......→_→)
先給大家這家店的基本資訊─ LA TERRE大地烘焙坊
- 地址:106台北市大安區仁愛路四段112巷23號
- 營業時間:09:30–20:00(周一~周日)
- Facebook:https://www.facebook.com/LATERREBOULANGERIE/timeline?ref=page_internal
LA TERE的商品以麵包為主,點心甜品幾乎沒有,不過還是有布丁跟頻果派。
之前吃過他家的全麥吐司,$NT500(一條)。而且還是在他剛開業的時候促銷買的((((這個價位真是.....
而且吃起來就是個很普通的全麥吐司啊!大不了就是比較結實而已。
真的不知道為甚麼今天會走進這家店買布丁!!!!
大概是因為我對布丁的愛如此深深深深深深深深深深深深深深深深~~~~((((夠了喔你滾←_←
←店面照片
(嗚嗚原諒我是個出門忘了帶手機的笨蛋,只能跟GOOGLE MAP借圖了....)
總之接下來要開始介紹布丁了!
LA TERRE的布丁有兩種:紅豆抹茶布丁 & 純生鮮布丁,因為之前沒吃過所以買了原味的。
店員結帳時會幫你把布丁裝在套子上,這樣提塑膠袋時才不會傾倒。個人挺喜歡這部分
打開後......就是個很普通的布丁上面灑了香草籽
嘛......看上去還是挺濃郁的
吃起來就是個挺普通的布丁,
口感上比較像奶酪,濃濃的。
但不會讓你有黏膩的感覺,奶味不太重,算得上清爽。
甜度正常偏甜。
檢視較大的地圖
但......真相總是在最後一刻才會被揭發......
那就是每個布丁底層必備的東西→→→→焦糖
那真的是我有史以來吃過最苦、最甜、跟統一布丁的焦糖一樣詭異的焦糖
當然它不是化工糖漿做的,但那種獨特的苦中帶甜(而且很甜)的詭異已經快跟化工糖有的拼了......
就像是那種不小心煮太焦的焦糖,如果有自己做布丁的應該懂我的意思。
所以呢,以下是TWEEMON給它的評分↓↓↓↓
口感:
味道:
包裝:
整體評分:2 (沒辦法啊~~~~焦糖的味道實在是太勁爆了)
好啦其實如果口味比較特別或者喜歡帶有苦味的焦糖的人,那我強烈跟你推薦這家LA TERRE的布丁
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